Tagesmenü dieser Woche

 

Wochenhit

Lamm Entrecôte

an Rotweinjus

mit Polenta und Gemüse

CHF 32.50

Montag, 01.06.2026

Spargel Crème Suppe

oder Menüsalat

 

Menü 1

Gemüse Reis Pfanne

mit Ei

CHF 19.50

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Menü 2

Schweins Schnitzel

mit Haugemachter Kräuterbutter

und verschiedenen Salaten

CHF 23.50

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Menü 3

Teigwaren mit Rauchlachs

an einer Kräutercrème

mit Lauchstreifen

CHF 25.50

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Dienstag, 02.06.2026

Gemüse Crème Suppe

oder Menüsalat

 

Menü 1

Bärlauch Champignons Ravioli

an einer Kräutercrème

CHF 19.50

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Menü 2

Poulet Saltimbocca

mit Safran Risotto und Gemüse

CHF 23.50

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Menü 3

Gebratenes Wolfsbarschfilet

an Kapernbutter

mit verschiedenen Salaten

29.50

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Mittwoch, 03.06.2026

Rinds Bouillon mit Gemüse

oder Menüsalat

 

Menü 1

Trüffel Ricotta Ravioli

an Salbeibutter

mit Parmesanspäne

CHF 19.50

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Menü 2

Schweins Schnitzel paniert

mit Pommes Frites und Gemüse

CHF 23.50

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Menü 3

Duo vom Lachs-, und Wolfsbarschfilet

in Kräuterbutter gebraten

mit versschiedenen Salaten

CHF 29.50

 

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Donnerstag, 04.06.2026

Sellerie Orangen Suppe

oder ein Menüsalat

 

Menü 1

Kräuter Rahm Spätzli

mit Käse und Zwiebelschwitze

CHF 19.50

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Menü 2

Pferdefilet Stroganoff

mit Bratkartoffeln und Gemüse

CHF 26.50

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Menü 3

Gebratene Crevetten

auf sämigem Spargel Risotto

mit Mascarpone verfeinert

CHF 29.50

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Freitag, 05.06.2026

Tomaten Crème Suppe

oder ein Menüsalat

 

Menü 1

Ravioli mit einer Melanzane Füllung

in Olivenbutter geschwenkt

CHF 19.50

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Menü 2

Riz Casimir

Pouletgeschnetzeltes

an Curry Sauce

im Reis Ring serviert

mit frischen Früchten

CHF 23.50

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Menü 3

Egli Knusperli im Bierteig

mit Tartare Sauce

mit verschiedenen Salaten

CHF 29.50

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Natürlich können alle unsere Fleisch- und Fisch Gerichte auch mit einem reich garniertem Salatteller serviert werden.